农村人必种的蔬菜有哪些这7种几乎家家年年种0响毛杨
农村人必种的蔬菜有哪些?这7种几乎家家年年种!
在农村生活,必不可少要种些蔬菜,但你知道农村必种的蔬菜有哪些吗?除了白菜、豆角、四季豆等,你还知道哪些菜吗?下面小编给大家细数农村种菜的种类,了解了一年四季菜都吃不完!
1、毛豆
毛豆栽种在乡村小路旁边,绿色无污染,播种好那一天起,完全是靠自然生长,不需要施肥与打药。秋天晚上凉爽,乘凉唠家常煮上一盆新鲜美味又有营养的毛豆,这就是农村人娱乐与最好的夜宵。
2、冬瓜
农村人必种蔬菜之一,每年才会在农家小院墙边种上,既能绿化环境,还能遮挡阳光的热气。秋天可以采收,一个重几十斤,结果挺疯狂的,加上存储时间长,一年都都可以吃到的瓜类蔬菜。
3、南瓜
南瓜也是农村人必种蔬菜之一,每年与冬瓜一起播种,只要给它一个可以攀爬的地方就行,结果比冬瓜还要逆天,也是四季常备瓜类蔬菜。南瓜藤也是可以食用的一部分,做汤与清炒都一道美食。
4、丝瓜
丝瓜是农村人必种蔬菜之一,这种丝瓜又叫八棱瓜,与冬瓜、南瓜同时间种下,一颗苗可以结几个月,每天采收几十条,反正就是种了吃不完的节奏。丝瓜夏天主要以做清汤为主,偶尔喜欢的可以凉拌来吃,农村人天天吃都不腻歪的蔬菜。
5、苦瓜
苦瓜是农村人必种蔬菜之一,每年只要播种,一样的是吃不完,做汤、炒肉片,风味独特--苦,农村人越吃越喜欢。苦瓜吃不完,农村人会晒成丝,一年也常有得吃的味道,城市人新鲜吃法榨汁,可见对它的喜爱程度。
6、香葱
香葱是农村人必种蔬菜之一,秋季天气干燥,土里的葱长得不是很好,又细又不长,这就农村人一年四季的香料。也有少数人直接拿来生吃,有着独特芬芳香味。
7、韭菜
韭菜是农村人必种蔬菜之一,拥有一年四季的生命力,只要栽种一年,来年一样会长得跟小草一样。韭菜煎蛋、韭菜饺子是农村人最爱的,这就是乡村的味道。
以上就是关于农村种菜介绍了,这7种蔬菜,几乎每个农村每个家庭都会种一些,是很常见的蔬菜,关于农村种菜你还有什么要补充的吗?
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