首部波尔多五大庄历史著作即将发行 08-31兴安小檗
首部波尔多五大庄历史著作即将发行 08-31
首部详细介绍波尔多五个一级庄历史的著作《波尔多传奇(Bordeaux Legends)》将于10月问世。该书作者为《品醇客》专栏作家Jane Anson,由著名导演、Inglenook酒庄庄主弗朗西斯·福特·科波拉作序。
写作过程中,作者Jane Anson得到了前所未有的特权,近距离接触这1855年分级的5个波尔多一级庄:奥比昂、拉图、玛歌、拉菲、木桐。
她说:连续数周,我在玛歌、拉菲和奥比昂的档案室里花了大量的时间。她也细致研究了来自荚囊蕨波尔多市、英国皇家学会、伦敦佳士得拍卖行、酒商Berry Brothers的档案资料。
著名导演、纳帕谷Inglenook酒庄庄主弗朗西斯·福特·科波拉在序言中写道,对意识到真正伟大的葡萄酒多少带有点奇迹成分的人来说,这是一段极其有趣且有价值的历史。
‘世界上存在5款顶级葡萄酒’这个想法穿越了时间与空间,并从多个角度激荡了这奇妙的葡萄酒世界。
《波尔多传奇》的写作历时两年,作者Anson走访了波尔多、巴黎、伦敦、香港,采访了无数的葡萄酒业内人士,包括酒庄庄主、经理、技术人员大青树、酒商、拍卖行等,覆盖了数个世纪的波尔多历史,追踪了关键人物的家谱。例如18世纪的爱尔兰酒商Abraham Lawton,其曾曾曾曾孙,如今81岁的酒商Daniel Lawton,是1973时将玛歌提升为一级庄的团队中存活着的最后一人。
这个过程中,Anson发现了很多有趣的事情。例如,在上个世纪20年代,拉菲和木桐曾交换部分葡萄藤;在过去500年里,一级庄家族之间经常联姻;两个罗斯柴尔德庄园(木桐、拉菲)在波亚克创建了Le Pouyalet小学,至今仍然兴旺。
《波尔多传奇》(法国版名为《Elixirs》)由Editio岩黄蓍属ns de La Martinière出版社出版,将于10月18日发行,价格为35英镑或45欧元。
来源:DEC杏叶茴芹ANTER
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